China-Restaurant Phönix Rezensionen
Leider nicht mehr das was es mal war. Vielleicht hatte ich die letzten Male einfach Pech...das Essen war kalt, nichts knusprig und das Sushi sah aus als wäre es besser dieses nicht mehr zu essen. Demnach werde ich es nicht mehr ein weiteres Mal testen. Service und Sauberkeit ist aber wie immer gut gewesen!
Leider nicht ansatzweise das Niveau was ich bei der Aufmachung erwartet habe. Ich bin nicht kleinlich wenn ich sage das der Reis absolut vertrocknet und eher an harte Nudeln erinnert hat. Zum Buffet: Die Auswahl ist der Branche üblich, leider fällt einem bei nahezu jedem Gericht auf, das eine unangenehme Ammoniak Fisch Note unter dem Essen herrscht, da ich mich kulinarisch ziemlich auskenne, kann ich mit gutem Gewissen sagen, dass es sich nicht um den Geschmack von Oyster / Fischsauce handelt. Mit hygienischen Einbußen muss man bei einem Buffet immer rechnen allerdings nicht in einem Umfang wo ich mit ernsthaft sorgen um meine Gesundheit mache, weil Kühlung, Lagerzeit und Insektenbekämpfung ignoriert werden. Keine Empfehlung für alle Anlässe!
Nunja, waren ca. 20.00 h da ! Kleines Büffet vieles leer und nicht nur die Pekingsuppe war nur lauwarm ! Preis mit 20,00 € sicherlich ein kampfpreis ! Neuer Besitzer, aber war es gut oder schlecht? Ich denke irgendwo zwischendrin ! Eigentlich schade aber Qualität ist und geht anderst ! Deshalb fürchte ich, so leid es mir tut, auf dieser Basis werden die Besitzer früher oder später nicht überleben können